Ursprungsländer

Jamaica

Här gillar man stark rom och troligen den ö som dricker mest +60% rom av alla. Jamaica är den ö där man överallt hör musik i hög volym och de är självklart mest reggae man hör 🙂

Rom från Jamaica vi har för att fylla ett fat på:

• Jamaica DOK olagrad – Brutal explosion av allt från bubbelgum till punch
• Jamaica 3-årig – Kraftfull men len av punch, bittermandel och lakrits

Panama

Panama är för mig ett land där det mesta finns, allt från underbara öar till storstaden Panama city, världens kanske coolaste lokalbussar till grymt gott kaffe i Bouqet! Deras rom har mjuka fruktiga toner som drar åt söt citrus.

Rom från panama vi har för att fylla ett fat med:

• Panama 6-årig – Torkade citrusfrukter såsom aprikos och apelsincest
• Panama 8-årig – Mjuk vanilj och citrusfrukt
• Panama 12-årig – Mogen karaktär med vanilj och tobak

Dominikanska Republiken

Här är rom nationellhelgedom som alla pratar, från norra sidan med surf i bland annat Cabarete till söder med Santo Domingo och deras rom har en skön torrhet med toner av nöt, läder och tobak.

Rom från Dominikanska Republiken vi har för att fylla ett fat på:

• Dom. Republiken 12-årig- Torr mognad med nötighet och choklad

Belize

Det lilla landet mellan Mexico och Guatemala som fram till -73 hette Brittiska Honduras och känd för ”The great blue hole” utöver sin småskaliga rom med drag åt kakao, kaffe och banan.

Rom från Belize vi har för att fylla ett fat på:

• Belize 5-årig- Brittiskt torr med drag av kaffe och mörk choklad

Barbados

Denna fantastiska ö som erbjuder såväl skönt surfhäng till lyxiga all inklusive, men för mig är bästa besöket en fredag kväll i Oistin inte långt ifrån Destilleri Foursquare där man då har svårslagna grillkvällar. Deras rom har torra toner mot frukt o bär samt punchiga.

Rom från Barbados vi har för att fylla ett fat på:

• Barbados 3-årig- Torkade frukter såsom russin och läder

Venezuela

Rom från Venezuela vi har för att fylla ett fat på:

• Venezuela 12-årig – Krämigt djup med vanilj och bränt socker

Martinique

Rom från Martinique vi har för att fylla ett fat på:

• Martinique Olagrad – Friskare toner av gräsighet, lime, päron & även lakrits